La mochila

Como siempre me he levantado temprano pero hoy para trabajar un ratito en la huerta que la tengo desatendida, la pobre está rozando lo lamentable. Hoy tocaba matar bichos comeplantas así que me he cargado la puta mochila para fumigar que sólo pesa unos dieciocho kilos, la he llevado una media hora y mecagoensuputamadre, cuando he acabado creo que he pedido la extremaunción. Si, ha acabado conmigo para el resto del día, estoy tan cansada que no puedo ni pensar, de pronto hemos empezado a oír truenos, hace un día soleado que te cagas, no puede ser, se acerca una nube cabreada y de verdad que esta no soy yo, me ha dado por llorar, la puta nube va a lavar las plantas y no va a servir de nada lo que he hecho esta mañana.

Yo ya he llorado y la nube parece que se va a quedar en la provincia de alicante.

Unas fotos de la huerta raquítica de este año.

huerta

Por fin he acabado de plantar la huerta.

Este año ha sido por el método tradicional, pusimos plantel para no tener que comprar muchas plantas pero como en este pueblo de mierda no venden apenas semillas hemos tenido que comprar algunas y que sepáis que la peña está desquiciada, ahora resulta que la huerta se planta en marzo cuando se ha plantado siempre de finales de abril a primeros de mayo, pues eso, que voy a comprar plantas el 14 de mayo y ya no quedan. ¿Estamos locos o qué?



A pesar de los obstáculos hemos puesto calabazas, cebollas, pepinos, melones, sandías, alpicoces, calabacines, girasoles, tomates, bajocas, pimientos, berenjenas y lechugas. (y perejil )

También hemos plantado una variedad de pimiento brasileño que pusimos hace unos años y que mantuvo ocupados a todos los bichos del barrio.



increíble pero sin guía me han salido los surcos rectos.

Método tradicional, se labra la tierra, se hace un surco, se hecha abono (yo he puesto humus de lombriz), se tapa con una pequeña capa de tierra, se planta la mata apretando bien la tierra y se riega.
Ahora toca esperar a que empiecen a producir si no se las come ningún ser antes.





De momento sólo hay alcachofas y apio.

plantación de ajos en el salón

No es que tenga la casa tan sucia que se me cae un ajo y agarra.

Compré ajos en el mercado y me los dieron en una bolsa de plástico y no se por qué razón los metí al frigorífico y claro, cuando fui a por ellos estaban húmedos. Un ajo húmedo es lo peor para una comida. Ataque de vena rata ¿cómo los voy a tirar? Así que los planto.

He usado, aparte de las cosas obvias como los ajos y tierra, media hoja de periódico y un rollo de cartón. Se enrolla el papel en el cartón y la parte que sobra se mete dentro del cartón para que haga de base, se echa una poca tierra y se mete el ajo, atención para arriba, que luego tiene que crecer, después se tapa con más tierra y se aprieta. Ya está, ahora se pone en un recipiente con agua, es mejor no regarlo por encima, que ya se alimentará la planta sola, por aquello del efecto de capilaridad.

Al paso que van en 3 semanas estoy cenando huevos fritos con ajos tiernos, todo de cosecha casera. Y si no me apetece, existe la opción de plantarlos en la tierra con el cartoncico y todo.

granadas

Hoy toca de postre una fruta especial que se puede cultivar en españa.

Tenemos un granado plantado en el jardín de casa y este año la cosecha ha desaparecido, creo que ha sido el rojo porque me pareció verlo el otro día con una en la boca, el caso es que cuando fuimos a recoger las granadas no estaban. Y no voy a ir a comprar granadas al mercado.

Una bonita tarde de otoño, paseando por los caminos y aprovechando que no había nadie limpiamos la cosecha de granadas del vecino y ya que estábamos los membrillos también. Que nadie crea que hubo que ir con el remolque, 4 granadas y 6 membrillos.

Ummm, que buenas están, sólo hay que abrirlas y sacar los granos, se pueden comer solas o con un poco de azúcar y si no hay niños con un chorrito de anís. Yo hoy la voy a echar a la macedonia, le da un toque espectacular de color y sabor.

Eso si, cuidado que manchan y no se quita tan fácil.

Aclaro, que luego me ponéis verde, ya le dije al vecino que le había recolectado un par de árboles y ni se enfadó ni ná. Si es que tengo un hermano que no me lo merezco.

azafran

Ha comenzado la temporada de azafrán, es una lástima que no se pueda oler con el ordenador porque es una maravilla. Hasta yo puedo olerlo con mi patata, porque tengo una patata en vez de una nariz.

y aqui el desarrollo de cosecha de un par de días.

cuando esté seco, un poquito al horno y a la comida. ummmm

LA HUERTA NOS NECESITA

En cuanto dejas de prestarle atención, mira como se pone de hierbas. Una semana mas y no se ven las plantas de hortalizas.



y después de 4 horas de trabajo, el aspecto ha cambiado bastante



incluso se pueden ver los frutos, ahí van fotos de tomates, calabacines, lechuga y una coliflor que venía en un manojo de plantas que compramos. Por cierto,alguien sabe como se cocina una coliflor verde.

También hubo que replantar lechugas porque alguien se las había comido.

YA ESTÁ PLANTADA LA HUERTA

Ya hemos terminado de plantar la huerta, ahora solo hay que mantenerla limpia de malas hierbas y regarla, para lo que he comprado un programador de riego para no tener que depender de mi mala cabeza.

presupuesto: hasta ahora sin contar el agua.

10 € de las plantas

20 € plástico

14€ gomas de riego

23 € programador

Hemos plantado 50 tomateras, es posible que este año la tomatina no sea en Buñol, 20 pimientos de varias clases, italianos, gordos, ñoras y de padrón, 6 berengenas, remolacha y bajocas a manta, 3 melones, 3 melonas, 3 sandías, 3 pepinos, 3 alpicoces, 3 calabazas y3 calabacines.

cuando empiece a producir os comentaré con fotos la recolección y las conservas.

EMPEZANDO A PLANTAR LA HUERTA

Comenzamos preparando la tierra, es decir, labrando y abonando y dejandola descansar unos meses, cosa que se debe hacer en diciembre o incluso antes.

LLegada la primavera lo primero que hacemos es plantear sobre el papel la distribución de las plantas para definir cuanto espacio necesitamos, una vez decidido nos ponemos al tajo, empezamos labrando la zona donde vamos a plantar. Como ya la labramos hace unos meses no nos cuesta mucho.

La distribución de las plantas será en filas ya definidas en el plano, ahora marcamos cada fila clavando un palo en cada punta y atando un hilo entre dos palitos, este hilo nos sirve de guía para no torcernos al hacer la zanja, para colocar la goma de riego y como referencia para saber donde hay que plantar.

Seguidamente echamos el abono, este año hemos echado humus de lombriz otros años hemos echado abono de ganado comprado o recogido de los vecinos.

Ahora tapamos la zanja, recuerdo que no se debe plantar directamente en el humus o abono.

Cuando esté la zanja tapada colocacamos las gomas de riego con goteros situados a unos 30 cm unos de otros, como van a ir debajo de un plástico y no va ser visible deben ser nuevas para evitar que algún gotero esté obstruído y no nos demos cuenta. La goma la situamos siguiendo la guía, es decir, el hilo que hemos puesto para saber dónde tenemos que plantar.

Como cuando empiezas a regar crecen todo tipo de plantas y sólo queremos que crezca lo que hemos plantado nosotras, este año hemos decidido poner un plástico negro encima de la tierra y plantar a través de el plástico. Para esto

hemos comprado en la ferretería el plástico de un metro de ancho, lo colocacamos mas o menos centrado con respecto a la guía y echamos tierra en los bordes para que no se lo lleve el viento. Que la petra lo estropee todo no se puede evitar.

Ya está listo para plantar, llegado este momento tenemos varias opciones, sembrar directamente con semillas, hacer un plantel con las semillas y cuando estén crecidas las plantas trasplantarlas o comprar directamente las plantas.

Nosotras hemos elegido las tres opciones, cada una para un tipo de planta diferente.

Lo primero que plantamos son las cebollas, haciendo un agujero en el plástico y con cuidado introducimos en la tierra la planta de cebolla que hemos comprado ya crecida. Hemos puesto 50 cebollas rojas con las que tendremos para todo el año y 30 cebollas blancas para empezar a comer desde que empiecen a engordar.

A continuación de las cebollas hemos plantado lechugas, esta vez de semillas directamente en la tierra ya que por experiencia de otros años sabemos que funcionan bien. Recoger directamente de la huerta la lechuga y la cebolla para la ensalada no tiene precio.

Ya se puede abrir el grifo.

Empezamos a recoger productos, estas alcachofas están buenísimas.